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Agriturismo Montemenardo is an organic resort composed by an organic farm and by a farmhouse restored to host guests.

Our aim is to offer a country life experience to those guests willing to discover our region and our activity while having a relaxing holiday in close contact with nature, far away from the city.

The organic farm has been run by our family for generations, our produces are both crops that are typical of this area like: organic extra virgin olive oil, farro, wheat and barley, pulses; and more experimental crops introduced in our farm in order to increase diversity among our produces like: flax seeds and flax oil, safflower oil, coriander seeds and buckwheat.

We also supply our resort with clean energy from the sun, provided by photovoltaics installed on our roofs.

Our passion for our territory brought us to create the business that is now Agriturismo Montemenardo, which has not only accommodation with a summer pool, but also a multifunctional Bistrot space.

The Bistrot offers:

  • Buffet Breakfast: prepared with our products, to start the day with a healthy and nutritious meal.
  • Tasting Sessions: our guests can taste our produces during tasting sessions, we enjoy reproducing old “grandma recipes”, but we also try to experiment with different combinations and flavours taking inspirations from recipes from all over the world.
  • Cooking classes: find out how we cook and use our produces in both simple and more elaborated recipes

In summer, tastings are organized in the terrace outdoors, with a stunning view over the hills of Umbria.

Our aim is to be more ecofriendly as possible, our crops are low impact on the environment requiring no extra watering and no pesticides.

The hospitality activity is powered by clean energy from photovoltaic, and we try to reduce the use of water and detergents proposing a weekly and bi-weekly change of sheets and towels, instead of changing them daily.

Our Ecosuites have been restored more recently and with sustainability in mind, they are in a class A building with insulation and using only energy from the sun.

Our Spa and Wellness treatments are also ecofriendly, for our treatments we use our organic produces that we use to “cook”  massage oils, masks, and other cosmetics that are needed for the treatments.

Storia

Bio Agriturismo Montemenardo è una azienda a conduzione familiare. Da generazioni la nostra famiglia vive e lavora nell’azienda agraria che ora ospita anche l’attività ricettiva.

Dal 1993 abbiamo iniziato l’attività di Ospitalità con l’Agriturismo,da allora siamo felici di ospitare tutti coloro che desiderino conoscere la nostra terra e I nostri prodotti bio, e che desiderino passare una vacanza in totale relax circondati dalla natura.

Il Casale della Tenuta, che ospita 10 alloggi, costruito in pietra più di due secoli fa, è stato ristrutturato cercando di mantenere lo stile rustico locale e la struttura originaria, cercando al tempo stesso di fondere lo stile Umbro con un gusto più contemporaneo.

Durante la ristrutturazione sono stati conservati I materiali originari, tra cui pietre, travi in legno e pianelle in cotto, che sono stati ripuliti e riutilizzati nella nuova costruzione.

Gli annessi sono stati costruiti con uno stile più contemporaneo, tra questi le Eco Suite, alloggi di categoria superiore, con maxi doccia idromassaggio, patio afffacciato sugli ulivi, e una particolare attenzione alla sostenibilità.

La nostra azienda è green e eco friendly: l’energia utilizzata proviene da un impianto fotovoltaico installato sui tetti della tenuta, l’azienda agraria è certificata biologica, e nella gestione cerchiamo di limitare gli sprechi al minimo.

Grazie alla passione per il territorio e le tradizioni Umbre continuiamo ancora oggi a coltivare I prodotti tipici locali, tra cui l’Olio Extra Vergine di Oliva, Farro e Legumi, a cui poi abbiamo aggiunto colture innovative e sperimentali come il Lino, il Cartamo e il Coriandolo. L’azienda è certificata Biologica.